{"id":724,"date":"2020-01-23T17:44:26","date_gmt":"2020-01-23T17:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.utn.edu.ec\/ficaya\/carreras\/biotecnologia\/?p=724"},"modified":"2020-01-23T17:44:33","modified_gmt":"2020-01-23T17:44:33","slug":"proyecto-integrador-bioeconomia-residuos-como-fuente-de-energia-y-recursos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/?p=724","title":{"rendered":"Proyecto integrador  \u00abBioeconom\u00eda, Residuos como fuente de energ\u00eda y recursos\u00bb"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Los\u00a0estudiantes de noveno semestre de la Carrera de Ingenier\u00eda en Biotecnolog\u00eda, como parte del proyecto integrador\u00a0 \u00ab<strong>Bioeconom\u00eda,\u00a0<\/strong><strong>Residuos como fuente de energ\u00eda y recursos<\/strong>\u00bb se realiz\u00f3 una visita t\u00e9cnica a la Planta de Faenamiento de bobinos de la ciudad de Ibarra, en el recorrido los estudiantes pudieron identificar los diferentes procesos que se llevan a cabo en el proceso de faenamiento y la gesti\u00f3n que se realiza frente a los impactos ambientales que genera esta actividad. La planta de tratamiento de aguas residuales fue unos de los procesos en los cuales los estudiantes pudieron brindar varias alternativas para mejorar la eficiencia del proceso de tratamiento.<\/p>\n<p align=\"justify\">Otro de los objetivos de la visita fue identificar cuales son los residuos que potencialmente pueden ser aprovechados a trav\u00e9s de los procesos biotecnol\u00f3gicos y brindar una soluci\u00f3n ambiental y de gesti\u00f3n a los residuos que normalmente son desechados por parte de la Planta de faenamiento ,adicionalmente generar proyectos y emprendimientos para reutilizar estos subproductos basados en los principios de la Bioeconom\u00eda, los docentes responsables de esta actividad fueron el Ing. Esteban Y\u00e9pez e Ing. Santiago Salazar, docentes de la carrera.<\/p>\n<p align=\"justify\">Los proyectos resultantes de esta actividad fueron:<\/p>\n<ul>\n<li>Obtenci\u00f3n de alb\u00famina a partir de sangre de bovino como m\u00e9todo de aprovechamiento de residuos generados en el Planta de Faenamiento.<\/li>\n<li>Extracci\u00f3n de col\u00e1geno a partir de cascos de bovino y porcino de\u00a0la Planta de Faenamiento<\/li>\n<li>Aprovechamiento del pelaje de bovinos generados en la Planta de Faenamiento Municipal para la extracci\u00f3n de queratina.<\/li>\n<li>Elaboraci\u00f3n de Compost a partir del aprovechamiento de Residuos org\u00e1nicos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los\u00a0estudiantes de noveno semestre de la Carrera de Ingenier\u00eda en Biotecnolog\u00eda, como parte del proyecto integrador\u00a0 \u00abBioeconom\u00eda,\u00a0Residuos como fuente de energ\u00eda y recursos\u00bb se realiz\u00f3 una visita t\u00e9cnica a la Planta de Faenamiento de bobinos de la ciudad de Ibarra, <a href=\"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/?p=724\" class=\"read-more\">Leer M\u00e1s [+] &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":725,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,8,7,5,6],"tags":[],"class_list":["post-724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-carrera-biotecnologia","category-carrera","category-docentes","category-estudiantes","category-investigacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=724"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/724\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":726,"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/724\/revisions\/726"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biotecnologia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}